Saffran

Stockholm 12.12.2016, 14:23UtrikesSaffran görs på pistillmärkena i saffranskrokus, som odlas främst i Iran och i viss mån i Spanien. För att få ihop ett kilo saffran behövs cirka 100 000 blommor och därför är saffran den dyraste kryddan. Färgämnet krocin ger den kraftigt gula färgen och saffransoljan ger den typiska saffransdoften. Saffran odlades redan 1500 f Kr i...

Saffran på svenska - en familjeaffär

Stockholm 12.12.2016, 14:22UtrikesSilvia Mutlu och hennes bror fick en gul snilleblixt: "Vi odlar saffran!" Nu har den hobbyodlande familjen i Skåne blivit en av Sveriges pionjärer inom saffransodling. - Allting här, hela huset luktar saffran och jag brukar komma hem från odlingen med gula fingrar, säger Silvia Mutlu. Familjen köpte en gård utanför Staffanstorp för tre år sedan...

JSM: Jordbruk och klimatförändringar på agendan för EU-rådet för jordbruk och fiske

Rådet för jordbruk och fiske sammanträder i Bryssel den 12 och 13 december 2016. Statssekreterare Jari Partanen representerar Finland på mötet.Rådet ska diskutera åtgärder mot klimatförändringarna samt effekterna av kommissionens klimatpaket för jordbrukssektorn. Finland har åtagit sig att uppfylla klimatmålen, men anser att det är viktigt att de positiva effekterna av en hållbar skogsvård på ett bättre sätt beaktas i...

Naturvårdare varnar för bioenergin

Stcokholm 11.12.2016, 16:47UtrikesBioenergin framställs ofta som miljö- och klimatvänlig. Men nu varnar naturvårdare för att den utgör en allvarlig fara för fågellivet i EU och övriga världen. Nästa år startar Birdlife International, en paraplyorganisation för fågelskyddsorganisationer från hela världen, en omfattande kampanj mot det man kallar "dålig bioenergi". I begreppet inkluderas all bioenergi som orsakar skador på natur...

"Sockor" avslöjar ehec-bakterier

Stockholm 10.12.2016, 00:01InrikesEhec är en bakterie som kommer och går bland nötdjuren. Det konstaterar en ny svensk doktorsavhandling som utvecklat bättre metoder att upptäcka de otäcka bakterierna. - Det är bara som att dra av sockan och skicka till laboratoriet, säger forskaren bakom. Ehec är en bakterie som hos människor slår särskilt hårt bland barn och kan ge...

Evira: Nya fågelinfluensafall på Åland igen

Från Åland har levererats in flera vilda fåglar till Livsmedelssäkerhetsverket Evira på grund av misstanke om fågelinfluensa. Högpatogen fågelinfluensa av typen H5N8 har i dag konstaterats hos två havsörnar. För att hindra att sjukdomen sprider sig breddar Evira restriktionszonen som upprättats på Åland. Den breddade restriktionszonen omfattar så gott som hela Åland. Fågelinfluensa av typen H5N8 som orsakar hög dödlighet bland...

Utlåtande om förordningen om jakt på varg som sker med dispens utanför renskötselområdet 2016-2018

UTLÅTANDE9.12.2016 Jord- och skogsbruksministerietPB 3000023 STATSRÅDETkirjaamo@mmm.fiDnr 1723/01.03/2016BEGÄRAN OM UTLÅTANDE OM UTKAST TILL JORD- OCH SKOGSBRUKSMINISTERIETS FÖRORDNING OM JAKT PÅ VARG SOM SKER MED STÖD AV DISPENS UTANFÖR RENSKÖTSELOMRÅDET UNDER JAKTÅREN 2016—2018SLC har bekantat sig med utkastet till jord- och skogsbruksministeriets förordning ochönskar framföra följande:SLC understöder jakt på varg i stamvårdande syfte, eftersom detta är det bästa sättet att minimera skador på grund av...

S-gruppen: Pälsbeslut gäller endast Sokos

Helsingfors 09.12.2016, 12:49EkonomiVaruhuskedjan Sokos meddelade i torsdags att de slutar sälja pälsar. På fredagen preciserade S-gruppen att beslutet endast gäller Sokos, inte hela koncernen. S-gruppen har inte någon enhetlig praxis i fråga om pälsnäringen, uppges i pressmeddelande. Sokos beslut har enligt meddelandet fattats utgående från efterfrågan och kommersiella skäl. Centerpolitikerna Antti Kurvinen och Mikko Kärnä har uppmanat konsumenter...