Landskapens närmat och öl är för femte gången framme på närmatsmarknaden Delikatessernas Finland. I år samlar Delikatessernas Finland närmats- och ekomatsproducenter och -tillverkare från olika landskap till centrum av Helsingfors. På Järnvägstorget pågår samtidigt Syystober-ölfesten, där det serveras tiotals öl från inhemska småbryggerier. Ifjol samlade Delikatessernas Finland 53 000 besökare.
Den inhemska närmaten och småbryggeriernas öl står högt i kurs just nu. Matens ursprung, kvalitet och ansvarsfullhet är allt viktigare frågor för många konsumenter. Finlands populäraste närmatsevenemang, evenemangshelheten Delikatessernas Finland och Syystober som ordnas 20–22.8, dukar för femte gången upp ett smörgåsbord av sm-livsmedelsföretagares inhemska närmats- och ekoprodukter från Finlands olika landskap. Delikatesser från små livsmedelsföretag kan avnjutas på stället eller köpas med hem. I Syystober-öltältet serveras Finlands bästa öl, i huvudsak från småbryggerier.
Förutom mat och öl erbjuder evenemanget program för hela familjen. I Syystober-öltältet ger den levande musiken stämning varje kväll. På avdelningarna presenteras landskapen och den finländska landsbygden. En överblick över aktualiteter om matfostran samt livsmedelskedjans aktörer presenteras likaså. I samband med evenemanget hålls även ett yrkesevenemang, där närmatsföretagarna kan knyta kontakter till handelns, restaurangernas och matservicens inköpare i huvudstadsregionen. Delikatessernas Finland är öppet på torsdag (Konstens natt) kl. 16–21.30, på fredag kl. 11–20 (yrkesevenemanget kl. 10–11) och på lördag kl. 10–18. Syystober-öltältet håller öppet varje kväll till kl. 01.
Evenemanget, som har gratis inträde, ordnas av producentorganisationerna Centralförbundet för lant- och skogsbruksproducenter MTK och Svenska lantbruksproducenternas centralförbund SLC, Mat-Finland-nätverket, Aktasmak.fi, Lammin Sahti och Småbryggeriernas förbund. I evenemanget medverkar cirka hundra mat- och ölaktörer. Republikens president Sauli Niinistö är beskyddare för Delikatessernas Finland.
Tilläggsinformation:
kommunikationschef Klaus Hartikainen, MTK, tel. 040 169 2060
VD Pekka Kääriäinen, Lammin Sahti (Syystober), tel. 050 559 4013
informatör Mia Wikström, SLC, tel. 050 355 3213
Följ Delikatessernas Finland på social media:
www.herkkujensuomi.fi
www.facebook.fi/herkkujensuomi
Twitter:@herkkujensuomi
Instagram: @herkkujensuomi