Matkulturdagen firas med potatis på Tre Smeder 9 oktober kl 16

SLC -

7.10.2015

Fredagen den 9.10 är det dags för Den finlandssvenska matkulturdagen, som firas av Marthaförbundet och SLC genom att uppmärksamma potatis i alla former på ett jippo om potatis vid Tre Smeder i Helsingfors kl. 16–18.

De 200 första bjuds på kaffe och potatisbakelser bakade av kändisbagaren och vinnaren av Hela Finland bakar, Anders Wikström.

På plats finns även potatisodlare som berättar om odling och potatis. Samtidigt lanseras även det nya matkulturmagasinet om potatis som tagits fram av Marthaförbundet i samarbete med SLC. I potatismagasinet varvas historik, intervjuer med potatispåverkare och odlingstips med kuriosa, pyssel och skönhetstips. Därtill en uppsjö läckra potatisrecept, både gamla klassiker, lokala delikatesser och nya sätt att angripa kall potatis från kylskåpets gömmor.

Bekanta dig med evenemanget också på Facebook

Mer från SLC