Helsingfors 14.05.2017, 06:35
Inrikes
Den älskade avokadon har blivit en allt dyrare lyx och i sommar väntas priset fortsätta att stiga kraftigt i takt med att efterfrågan ökar. Experter spår en fördubbling av det redan höga priset, skriver The Guardian.
Tillgången på det enfröiga bäret har minskat efter en sen skörd och ett dåligt skördeår i Mexiko, översvämningar i Peru och svår torka i Kalifornien.
Många europeiska länder köper avokado från Spanien, Israel och Sydafrika. Men problemen i Mexiko, som har förstärkts av strejker, påverkar hela världsmarknaden eftersom landet står för 70 procent av världens avokadoproduktion.
Och vi måste kanske vänja oss vid höga avokadopriser. I Kina har nämligen medelklassen fått upp ögonen för den västerländska favoriten.
För bara fem år sedan importerade Kina 80 ton avokado från Mexiko, Chile och Peru. Förra året var samma siffra 24 000 ton - och efterfrågan ökar stadigt. (FNB-TT)
FNB
