Helsingfors 01.11.2017, 11:07
Inrikes
Finländarna åt något mindre fisk i fjol jämfört med året innan, uppger Naturresursinstitutet Luke. Helhetskonsumtionen minskade med kring åtta procent och det berodde på minskad konsumtion av importfisk.
Konsumtionen av inhemsk fisk per invånare var fyra kilo mätt i filéer och är oförändrad. Siffran för importerad fisk var nio kilo jämfört med över tio kilo året innan.
Den populäraste utländska fisken är odlad lax som stod för 3,5 kilo per person. Konsumtionen minskade klart vilket enligt Luke beror på att laxen blivit dyrare.
Bland de inhemska fiskarna var regnbågen populärast - 1,2 kilo per person. Av de inhemska icke-odlade fiskarna var siklöjan, abborren, gösen, strömmingen och siken populärast. (FNB)
FNB
