Den här gången deltar ett trettiotal företag och sammanslutningar från hela Finland. Finländska produkter kommer också att visas upp på ett evenemang för inbjudna och nätverkande livsmedelsproffs den 22 januari. På finska mässavdelningen kommer det också att finnas ett café där man kan smaka på produkter.
– Gröna veckan är årets viktigaste evenemang inom livsmedelskedjan i Europa, betonar Päivi Karhunen från Kouvola Innovation Oy, som ansvarar för Finlands mässavdelning.
Karhunen berättar att små företag söker sig till mässan för att få internationell erfarenhet och respons på sina produkter från konsumenter och experter. Mathantverk är trendigt bland konsumenterna, som kan lära känna de människor som producerar och tillagar maten personligen.
– Vi uppmuntrar också de deltagande företagen att träffa potentiella exportpartners, säger Karhunen.
I Lomalaidun ry:s monter presenteras under mässan mer än tio semestermål för landsbygds- och gårdsturism under temat ”Resa till landet - Die Reise aufs Land”.
– Tyskland är en viktig marknad för våra företag och Finland är ett intressant land för många tyska konsumenter som uppskattar lugn och ro i naturen, säger Kimmo Aalto, verkställande direktör för Lomalaidun ry.
– Ett rekordstort antal företag inom landsbygdsturism från hela Finland kommer att presentera sina turisttjänster för mässbesökare.
Utvecklingsbolaget Kouvola Innovation Oy ansvarar för koordineringen av den finländska mässavdelningen. Jord- och skogsbruksministeriet, MTK och SLC stöder företagarnas deltagande i mässan.
Finlands avdelning är i princip full, men intresserade företag kan fortfarande höra sig för om sista minuten-möjligheter hos Päivi Karhunen, tfn 040 511 7783, paivi.karhunen@kinno.fi eller Kimmo Aalto, tfn 040 179 1618, kimmo.aalto@mtk.fi.
Grüne Woche-mässan, som är öppen för alla, lockade förra året cirka 300 000 besökare, med 1 400 utställare och 4 000 medierepresentanter från mer än 60 länder. Finland var mässans partnerland 2019, då MTK i samarbete med SLC var huvudarrangör för projektet.
Före mässan kommer Berlin att stå värd för Global Forum for Food and Agriculture, ett toppseminarium på högsta nivå för intressenter inom jordbruket.
Text: MTK
Översättning till svenska: SLC