London 03.03.2017, 10:31
Ekonomi
På engelsmannen Charles Martells gård produceras ost som är unik. Martells Single Gloucester-ost skyddas av EU:s namnskydd för livsmedel. Så har det varit i snart 20 år.
- Orsaken till att jag gjorde det (ansökte om skydd för osten) var att andra började göra samma sorts ost utanför Storbritannien. Jag tänkte då att de får hålla sig borta, säger Martell.
Samma system skyddar bland annat champagne och Prosciutto di Parma-skinkan. I Storbritannien finns det dussintals livsmedel som omfattas av EU:s namnskydd. De som tillverkar dessa livsmedel tvingas hitta på andra sätt att skydda namnet efter brexit.
Ett alternativ som har nämnts är att Storbritanniens ersätter EU:s system med ett eget motsvarande. Men något sådant har tillsvidare inte planerats. Men jordbruksministeriet betonar att det är viktigt att skydda produkterna.
Martell, som röstade för brexit, litar på att regeringen hittar en lösning.
- Regeringen är galen om den inte gör något, säger han. (FNB-AFP)
FNB
